كانت بدايات السلام متواضعة على طريق الشيخ عمار في عجمان، ملاذك الإماراتي. لقد طور السلام قائمته ليقدم الطعام السوري الأصيل بأسلوبه الفريد. حاليًا، السلام لديه أول فرع له في عجمان يضم أكثر من 150 عنصرًا في القائمة تغطي مجموعة واسعة من المعجنات والشاورما والفلافل والسندويشات والمشاوي والوجبات الخفيفة والكوكتيلات المميزة لدينا.